Da diversi anni utilizziamo, per produrre il nostro extravergine biologico, energia pulita da fonti rinnovabili. Così facendo siamo sicuri che il nostro prodotto, oltre ad essere già certificato biologico, è anche più green e ha più valore.
Utilizziamo energia Pulita
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Terred’Olio 2014
Presenti nel volume Terred’Olio 2014 a cura di Fausto Borrella. ecco cosa scrivono di noi: Degustazione: verde intenso dalle sfumature dorate. Il naso annuncia una struttura organolettica complessa. Si riconoscono
Recensione su ItaliaSquisita
“Un olio evo morbido di coratina pugliese. L’olio evo pugliese 100% coratina dell’Azienda Agricola Mastroserio è prodotto totalmente in loco. Dalle equilibrate caratteristiche sensoriali, è perfetto in abbinamento con verdure,
Guida agli oli extravergini di oliva di Puglia 2014
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