La nostra azienda ha ottenuto il riconoscimento come masseria didattica di Puglia. Prenota la tua visita e vieni a riscoprire con noi antiche tradizioni, prodotti, processi, la meravigliosa natura Pugliese.
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Presenti nel volume Terred’Olio 2014 a cura di Fausto Borrella. ecco cosa scrivono di noi: Degustazione: verde intenso dalle sfumature dorate. Il naso annuncia una struttura organolettica complessa. Si riconoscono
Con un buon olio è possibile creare prodotti eccezionali e combinazioni uniche. Provate a creare un aperitivo con Extravergine e di certo sarà una buona giornata! Enjoy your ccoking!
Della ciliegia non si butta niente. Perchè? La succosa polpa mangiamo, col nocciolo il cuscino cuciamo, col peduncolo il decotto noi beviamo!