{"id":629,"date":"2013-05-17T12:26:35","date_gmt":"2013-05-17T11:26:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agricolamastroserio.it\/Pub\/?p=629"},"modified":"2016-05-02T16:07:31","modified_gmt":"2016-05-02T15:07:31","slug":"recensione-su-il-tempo-del-17052013","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agricolamastroserio.it\/Pub\/recensione-su-il-tempo-del-17052013\/","title":{"rendered":"Recensione su Il Tempo del 17\/05\/2013"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Franco M. Ricci scrive di noi nella rubrica Tempo e Gusto su<strong> Il Tempo del 17\/05\/2013<\/strong>:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8220;Gli oliveti, secolari e non, appartengono alla famiglia Mastroserio dal periodo antecedente il primo conflitto mondiale. Da allora l&#8217;azienda \u00e8 in continua crescita, con l&#8217;obiettivo di perseguire il miglioramento qualitativo dei propri prodotti per rappresentare al meglio il proprio territorio. L&#8217;extravergine degustato ha un <strong>colore oro verde<\/strong>. <strong>Espressione olfattiva<\/strong> insolitamente <strong>dolce<\/strong> per la Coratina, che in questa versione si mostra leggera su <strong>toni fruttati di mela, pera e avocado, con cenni floreali e mandorla dolce<\/strong>. <strong>Stessa delicatezza anche all&#8217;assaggio che culmina in un gradevole piglio piccante finale<\/strong>. Dopo la raccolta all&#8217;invaiatura, la frangitura avviene a ciclo continuo misto. Non filtrato. Per esaltare le melanzane grigliate.&#8221;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ci assegnano 3 gocce: oli di buon livello e particolare finezza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Franco M. Ricci scrive di noi nella rubrica Tempo e Gusto su Il Tempo del 17\/05\/2013: &#8220;Gli oliveti, secolari e non, appartengono alla famiglia Mastroserio dal periodo antecedente il primo conflitto mondiale. Da allora l&#8217;azienda \u00e8 in continua crescita, con l&#8217;obiettivo di perseguire il miglioramento qualitativo dei propri prodotti per rappresentare al meglio il proprio [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-629","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-clienti-felici"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agricolamastroserio.it\/Pub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/629","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agricolamastroserio.it\/Pub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agricolamastroserio.it\/Pub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agricolamastroserio.it\/Pub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agricolamastroserio.it\/Pub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=629"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.agricolamastroserio.it\/Pub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/629\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1240,"href":"https:\/\/www.agricolamastroserio.it\/Pub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/629\/revisions\/1240"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agricolamastroserio.it\/Pub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=629"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agricolamastroserio.it\/Pub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=629"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agricolamastroserio.it\/Pub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=629"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}