“L’olio fa scattare in piedi il sapore che stava seduto” questa affermazione del filosofo Sossio Giametta crediamo che sia un modo eccellente di descrivere un extravergine di oliva di alta qualità.

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Guida agli oli extravergini di oliva di Puglia 2014

Il nostro olio presente nella prestigiosa giuda agli extravergini di Puglia 2014 edita da Tirsomedia.

Terred’olio 2015

Anche quest’anno presenti nella pubblicazione Terred’olio di Fausto Borrella. Appena sarà pubblicata vi sveleremo cosa dicono di noi quest’anno.

Ciliegie Ferrovia

Disponibili le ciliegie Ferrovia, affrettatevi! Le nostre ciliegie sono di due varietà. A metà maggio è disponibile la Bigarreau e successivamente a fine maggio la Ferrovia. Le nostre ciliegie non