“L’olio fa scattare in piedi il sapore che stava seduto” questa affermazione del filosofo Sossio Giametta crediamo che sia un modo eccellente di descrivere un extravergine di oliva di alta qualità.
L’Olio Extravergine..
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Siamo lieti di informarvi che Slow Food ci ha inseriti nella Guida agli Extravergini 2013. Ecco cosa dicono di noi: “Corpo pieno e carattere deciso per Mastrò monovarietale dal bel fruttato
Olio e rimedi della nonna
Poco tempo fa abbiamo parlato sulla nostra pagina facebook dell’olio e dell’uso che, in passato, ne facevano le nostre nonne. Bene, alcuni buone pratiche, secondo noi, dovrebbero essere tramandate e
Medagia d’Oro e Medaglia d’Argento per il nostro EVO
Con orgoglio vi comunichiamo che il nostro olio extravergine di oli ha ricevuto la medaglia d’oro (GOLD) per il numero di polifenoli al The OLIMPYA HEALTH & NUTRITION AWORDS COMMITTEE.