“L’olio fa scattare in piedi il sapore che stava seduto” questa affermazione del filosofo Sossio Giametta crediamo che sia un modo eccellente di descrivere un extravergine di oliva di alta qualità.

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Concorso L’oro D’Italia e L’oro delle Puglia

Ci assegnano tre gocce d’oro e menzione di qualità nel concorso l’Oro d’Italia e tre gocce d’oro e menzione di qualità nel concorso l’Oro della Puglia. I concorsi sono organizzati da Olea.

Guida ai sapori e ai piaceri di Repubblica 2019

Repubblica cui ha selezionato, con il nostro extravergine di coratina, nella sua guida ai sapori e ai piaceri per la regione Puglia.