“L’olio fa scattare in piedi il sapore che stava seduto” questa affermazione del filosofo Sossio Giametta crediamo che sia un modo eccellente di descrivere un extravergine di oliva di alta qualità.
L’Olio Extravergine..
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Terred’olio 2015
Anche quest’anno presenti nella pubblicazione Terred’olio di Fausto Borrella. Appena sarà pubblicata vi sveleremo cosa dicono di noi quest’anno.
“U parc sim nù”
La nostra azienda premiata tra le aziende agricole nel Festival della Ruralità 2018 a Gravina in Puglia. “U parc sim nù” ovvero il parco siamo noi, come recita lo slogan
4 gocce GUIDA BIBENDA 2018
Ecco cosa scrivono di noi. Ci conferiscono 4 gocce. Consistente tonalità verde smeraldo dai riverberi dorati. Il profilo olfattivo è tenue ma terso, si percepiscono note di rucola, pomodoro, frutta