Disponibili le ciliegie Ferrovia, affrettatevi!
Le nostre ciliegie sono di due varietà. A metà maggio è disponibile la Bigarreau e successivamente a fine maggio la Ferrovia. Le nostre ciliegie non subiscono alcun trattamento fitosanitario, sono completamente naturali. Questo perché possediamo pochi alberi ad uso quasi esclusivamente familiare.
Anche quest’anno presenti nella pubblicazione Terred’olio di Fausto Borrella. Appena sarà pubblicata vi sveleremo cosa dicono di noi quest’anno.
Siamo lieti di informarvi che Slow Food ci ha inseriti nella Guida agli Extravergini 2013. Ecco cosa dicono di noi: “Corpo pieno e carattere deciso per Mastrò monovarietale dal bel fruttato
“L’olio fa scattare in piedi il sapore che stava seduto” questa affermazione del filosofo Sossio Giametta crediamo che sia un modo eccellente di descrivere un extravergine di oliva di alta