Disponibili le ciliegie Ferrovia, affrettatevi!
Le nostre ciliegie sono di due varietà. A metà maggio è disponibile la Bigarreau e successivamente a fine maggio la Ferrovia. Le nostre ciliegie non subiscono alcun trattamento fitosanitario, sono completamente naturali. Questo perché possediamo pochi alberi ad uso quasi esclusivamente familiare.
Presenti nel volume Terred’Olio 2014 a cura di Fausto Borrella. ecco cosa scrivono di noi: Degustazione: verde intenso dalle sfumature dorate. Il naso annuncia una struttura organolettica complessa. Si riconoscono
“L’olio fa scattare in piedi il sapore che stava seduto” questa affermazione del filosofo Sossio Giametta crediamo che sia un modo eccellente di descrivere un extravergine di oliva di alta
Franco M. Ricci scrive di noi nella rubrica Tempo e Gusto su Il Tempo del 17/05/2013: “Gli oliveti, secolari e non, appartengono alla famiglia Mastroserio dal periodo antecedente il primo